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卷菜的薄餅怎麼做

知識 更新时间:2024-08-16 10:12:56

  1、取适量面粉用溫水和面,活成面團放十分鐘。這個時間可以準備調涼菜或者打豆漿。

  2、把面團切成想要的大小。

  3、用擀面杖擀成薄餅,越薄越好。也可以按個人喜好。

  4、不粘鍋用小火加熱,放入面餅。一面焦了翻過來烤制另一面。

  5、薄餅分分鐘做好,上面抹上一層蒜汁再裹上調的涼菜很好吃。

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