1、用刀削。 這樣很快速,但是去皮的同時也會削去不少果肉,實屬浪費。
2、開水燙。 但是開水的溫度要掌握好,燙的時間也要把握好,否則隻會無功而返,亦或是西紅柿燙的太熟了。
3、拿一把勺子或者筷子果子不太鋒利的利器将西紅柿周身剮熟透,這樣它的皮一撕就全撕下來了。 這種方法的話注意剮的力度,适當就行,待到西紅柿表皮變色即可。
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