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台菇怎麼做

知識 更新时间:2024-08-24 13:20:23

  台菇可以做素炒台菇。

  做法如下:

  主料:台蘑300克。

  調料:食鹽适量、生抽适量、調和油适量、香菜适量。

  制作步驟如下:

  1、台蘑洗淨摘小塊,放在盤裡備用;

  2、放入鍋中焯兩三分鐘;

  3、鍋中放油燒熱,放入瀝幹水分的蘑菇;

  4、翻炒兩分鐘後加鹽;

  5、加入适量生抽;

  6、放入香菜,翻炒均勻即可。

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