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做玉米烙可以用面粉嗎

知識 更新时间:2024-11-17 00:47:47

  可以。

  具體做法:

  1、鍋燒開水,放玉米粒煮熟。

  2、撈起煮熟的玉米粒過冷水。

  3、放玉米澱粉和白糖在玉米粒裡拌勻,稍放點水。

  4、放玉米料入模具内壓實,小火煎成型。

  5、小火煎玉米。燒一鍋熱油備用。玉米烙成型後放入燒熱的油炸。

  ‍‍6、玉米烙炸金黃後,拿掉模具,撈起瀝油。

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