材料:黃瓜、蒜末、生抽、醋、香油、雞精、味精、食鹽、芝麻油、胡椒粉;
方法:
選擇新鮮的幾根黃瓜切記要新鮮最好是剛剛;把黃瓜洗幹淨;切成丁或者是段根據自己喜歡切成絲或者直接拍;切好後放進盤子中;選取兩芽蒜,切成蒜末;加入适量蒜末、生抽、醋、香油、雞精、味精、食鹽、芝麻油、胡椒粉拌勻即可。
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