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焦糖自己可以怎麼做

知識 更新时间:2024-12-02 06:38:29

  焦糖自己做的方法:

  材料:冷開水适量、細砂糖适量。

  制作步驟:

  1、将糖和水倒入一個小鍋内;

  2、 用小火煮,不要攪拌;

  3、糖水冒泡,慢慢變稠,不要攪動;

  4、糖水慢慢變得更稠;

  5、當糖水發出糖特有的香味,并且顔色變為琥珀色,準備關火;

  6、焦糖液煮好後即可食用。

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