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菜闆怎麼消毒

知識 更新时间:2024-08-01 08:06:10

  1、熱水消毒:用鐵刷和刷子清洗切菜闆後,再用沸水沖洗。

  2、太陽消毒:陽光中的紫外線具有消毒效果。不使用切菜闆時,切菜闆應放在陽光下。這不僅可以消除細菌,還可以防止細菌繁殖。因為在陽光下,砧闆會變幹。

  3、鹽消毒:使用砧闆後,用刀刮擦砧闆,然後每周在砧闆上撒鹽一次,以便消毒。

  4、生姜消毒:砧闆長時間有一些異味,然後,先用生姜和洋蔥擦拭砧闆表面,加熱清洗後,即可消毒。

  5、醋精細消毒:當在砧闆上切割海鮮魚時,砧闆上會有一些澀味。這時,我們在砧闆上使用醋并曬幹。太陽結束後,用清水洗淨。

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