1、選擇大小差不多的小紅薯洗淨控幹水分;
2、擦幹紅薯表面的水分,在烤盤鋪上錫紙放入紅薯;
3、把烤箱溫度調整到220度,把烤盤放在倒數第二層,烤60至70分鐘即可;
4、中途可以戴上手套将紅薯捏一捏,這樣熟的更快,若捏着很松軟并且有糖汁流出,即為烤熟,食用即可。
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