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大白菜和黃瓜如何做涼菜

知識 更新时间:2024-12-20 01:56:34

  1、黃瓜3根、白菜适量、辣椒少許、大蒜1瓣、色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油。

  2、将少量油倒入鍋中,七成熱時放入辣椒粉、蒜泥。

  3、接着放入适量鹽、糖、白醋翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精即可。

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