炒粉幹的做法:
食材準備:主料:粉幹100克、圓白菜50克、雞蛋50克; 輔料:油适量、鹽适量、生抽适量。
1、将圓白菜切成絲狀;
2、将粉幹泡水泡散;
3、雞蛋打散備用;
4、鍋内倒油,放入雞蛋液煸炒,出鍋備用;
5、用鍋内的底油先煸炒肉,等變色後再加入圓白菜炒,炒的時候放鹽;
6、 等圓白菜變色後加入粉幹,再加雞蛋、生抽炒,翻炒均勻,即可出鍋;
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!