貢眉和壽眉是什麼
壽眉的原料,采用的是低級的大白茶或者菜茶。取一芽二葉,制作工藝即白茶的制作工藝。而貢眉最初采用的原料是菜茶,用菜茶做的貢眉要求采摘一芽二、三葉,後改用較高品質的小白茶制作,即用茶芽葉制成的毛茶。由于貢眉形狀瘦小,形狀像眉毛,因此得名。
其實壽眉與貢眉在本質上是一樣的,都屬于白茶。如果一定要區分,唯一的區别就是兩者品質的不同。通常貢眉的品質要比壽眉高一些,介于白牡丹與壽眉之間。
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