鮮藕粥。鮮藕、粳米。紅糖加清水适量,用大火燒沸後轉用小火慢慢熬爛成粥,這個可早晚食用,藕不但有滋陰養血的功效,同時還能利尿通便,很适合胃炎患者食用。還有蓮子粥,蓮子加粳米一起熬粥也是胃炎病人最佳的食品。這兩個都是我那時常吃的。
山楂粥。我那時因為胃口一直不好,所以老媽還給我做了幾次這個開胃的山楂粥,就是用山楂加粳米加炒麥芽一起煮成粥食用,果然效果不錯,吃過後食欲好多了。另外桂皮山楂加紅糖煮湯對胃炎引起的食欲不振也能起到開胃作用。
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