輔料:四川辣豆瓣醬。主料配以四川辣豆瓣醬加上其他調料燒出來的菜肴,其味厚重悠長,餘味缭繞,回味無窮,故稱餘香;
魚香肉絲:是一道特色傳統名菜,以魚香調味而得名,屬川菜。相傳靈感來自老菜泡椒肉絲,民國年間由四川籍廚師創制而成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!