1、雀麥和野燕麥最大的區别在于它們成熟以後的麥穗,雀麥這種植物成熟以後的麥穗像水稻一樣,顆粒飽滿穗粒緊密,而野燕麥這種植物成熟以後的麥穗則上燕子尾巴一樣,特别是它的頂端呈八字形存在。
2、雀麥的野燕麥在莖的顔色上也有明顯的區别,雀麥這種植物長大以後拔出的莖多為暗紅色,而野燕麥這種植物長出的莖則多為白色。它們不但莖的顔色不同,根的顔色也有明顯區别,也是一紅一白的存在。
3、雀麥和葉脈在葉片形狀上也有明顯區别,雀麥的葉片是一種細長帶有絨毛的存在,多為嫩綠色,野燕麥的葉片則是寬而短的存在,它表面的絨毛較硬,葉片生長方向也與衆不同是獨有的逆時針生長。
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