1、果汁型碳酸飲料:指原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料。
2、果味型碳酸飲料:指以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料。
3、可樂型碳酸飲料:指含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。
4、低熱量型的碳酸飲料:指以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水,熱量低于75kJ/100mL。
5、其它型碳酸飲料:指含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動後失去的電解質、能量等的碳酸飲料,如運動汽水等。
目前,碳酸飲料有可樂型、果味型、低熱量型,香型則以檸檬和柑桔味為主。包裝有塑料瓶、金屬罐、玻璃瓶等,體積也大小不一。碳酸飲料的标簽除了标明産品名稱、産品類型、淨含量、配料表、制造者(或經銷者)的名稱和地址、産品标準号、生産日期、保質期外,果汁型必須标明原果汁含量;果味型必須标明果味标志;可樂型必須标明酸味劑的名稱;低熱量型須标明甜味劑的名稱、熱值。
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