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肉餡的做法

知識 更新时间:2025-04-18 15:40:24

  材料:

  1、絞肉600公克,鹽6公克;

  2、香油18公克,味精6公克,醬油18公克,沙拉油30公克;

  3、蔥120公克。

  做法如下:

  1、将絞肉加入鹽,攪拌摔打至有黏性;

  2、将蔥切細與材料一并加入絞肉中拌勻即可。

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