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白菜可以跟螃蟹同煮嗎

知識 更新时间:2024-11-30 06:38:47

  可以一起煮。

  主料:白菜500克、螃蟹2個。

  輔料:花生油适量、鹽适量、姜适量、大蒜适量、醬油适量、香菜适量。

  制作方法:

  1、将白菜切長塊,螃蟹刷洗幹淨,将大蒜、姜切細末。

  2、鍋内放油,放入大蒜、姜爆香。

  3、加白菜煸炒,炒至白菜發軟,加鹽、醬油煸炒。

  4、将螃蟹切兩半,放入鍋内的白菜上面。

  5、加入适量水,大火煮至白菜熟透,加入香菜段即可。

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