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海底撈上菜房是幹什麼的

知識 更新时间:2025-02-05 19:59:15

  海底撈上菜房主要是備菜的一個地方,就是要招待客人了,把飯菜的材料提前處理好,該洗的洗,該擇的擇,該切的提前切出來,隻等客人到了,下鍋就做菜,這個過程就叫備菜。

  海底撈成立于1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融彙各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司,創始人張勇,海底撈在我國簡陽、北京、上海、沈陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都地區及韓國、日本、新加坡、美國等國家有百餘家直營連鎖餐廳。

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