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大腸刺身是什麼菜

知識 更新时间:2025-02-06 22:03:31

  大腸刺身就是将豬大腸切成片、條狀,蘸着佐料生吃的一道菜。其實大腸刺身這道菜最開始是并不存在的,它來自郭德綱和于謙相聲中的一個梗。郭德綱說于謙的“爸爸”有錢沒處花,天天換着花樣吃豬大腸,早上吃炖大腸,中午吃整根大腸,晚上吃大腸刺身。因為豬大腸很臭,所以做成刺身是沒有辦法吃的,主要調侃土豪的奇葩生活愛好,什麼都要追潮流。

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