吊瓜子比瓜蒌子香,熟吊瓜子是經傳統配方采用現代工藝精制而成,其味獨特,清香,是休閑品嘗、贈送親友的時尚禮品。
吊瓜子(白岘),本名栝樓籽,據《本草綱目》及各大中藥辭典記載,具有清肺、化痰、止咳、潤腸、通便等功效。吊瓜子樣子有些像西瓜籽,大小形狀都差不多,但是,比西瓜籽更飽滿、顔色也更灰暗,最主要,就是吊瓜子兩頭那頭是開。
瓜蒌子(野葫蘆)亦稱瓜萎、柿瓜、野苦瓜、藥瓜、杜瓜、大園瓜。為葫蘆科植物栝樓,它的果實、根均可入藥,果實叫全栝樓,果殼叫栝樓皮,種子稱栝樓仁,根名為天花粉。
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