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月餅皮放雞蛋怎麼做

知識 更新时间:2025-11-16 06:00:59

  材料:

  雞蛋2個、細砂糖125克、玉米油62克、月餅糖漿25克、無鹽黃油62克、小蘇打泡打粉各一勺、普通面粉300克。

  做法:

  1、無鹽黃油放入烤箱加熱融化成液體,把雞蛋、細砂糖、玉米油、月餅糖漿放在一個盆中,根據模具大小,分成小塊 。将小塊面團放入模具中按壓成形。

  5、放入溫度設置為180度的烤箱,15分鐘左右即可。

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