待用面是待用面館提供的面條。待用面館是一種給遇到困難的顧客免費提供面食的面館。率先出現在安徽省合肥市敬亭山路上的一家面館内。此舉由一位愛心人士向面館捐款開始發起,在衆人的參與下繼續延續。
“待用”的概念類似于歐洲的“待用咖啡”。“待用咖啡”是指在咖啡館消費的人提前多買一兩杯“寄存”在店裡,一旦有囊中羞澀的貧困咖啡愛好者詢問店家,是否有“待用咖啡”時,侍者就可以讓其享用此前人們已付過錢的“待用咖啡”。
待用咖啡:
待用咖啡,指人們在咖啡館消費時額外購買的咖啡,留待其他可能比較貧困的人士享用。這個傳統起源于意大利那不勒斯的咖啡館,并從二戰開始慢慢流行起來。國内由陳裡發起了類似待用咖啡的待用快餐公益活動,全國已有20多個城市的200多家餐廳加入。
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