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蛇果和花牛蘋果有哪些區别

知識 更新时间:2024-11-15 05:12:35

  1、原産地不同:蛇果原産于美國的加利福尼亞州,後傳到中國,種植于山東、山西、陝西等屬地。花牛蘋果原産于甘肅省天水市,既是中國本土的蘋果,同時也是世界有名的蘋果品牌,與美國蛇果、日本紅富士同為世界三大蘋果品牌。

  2、營養成分不同:蛇果種植條件比較苛刻,所含的營養成分也非常高。蛇果中果膠和鉀的含量居水果之首,糖類、維生素和礦物質的含量也非常豐富。而花牛蘋果中的膳食纖維、鈣、磷含量也很高,它們可以提高人體免疫力和抵抗力,對生長發育也有很大好處。

  3、外形不同:雖然蛇果和花牛蘋果外形相似,但仔細分辨還是有一定差别的。蛇果顔色稍鮮豔,呈現上大下小的形狀,棱角比較分明。而花牛蘋果顔色稍暗,仔細看表皮上有細小的紋路,且從側面看弧度比較圓潤,沒有棱角分明的感覺。

  4、口感不同:除了上述的區别之外,蛇果和花牛蘋果的口感也不一樣。蛇果果肉偏緊實,口感甘脆,香甜多汁。花牛蘋果果肉疏松細膩,風味獨特且香氣濃郁,比較适合中老年人或者牙口不好的人食用。

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