扁豆陳皮煲鲫魚湯健脾祛濕,一般人群均适用,高尿酸人群不宜過多食用。
眉豆不但作為健脾祛濕的藥食材,也是一種雜豆類食物,可以提供與大米等量的熱量,故糖尿病人群食用時務必減少相應主食的食用量。鲫魚營養豐富,性味平和,口味鮮甜,故可與很多不同的藥食材搭配食用。
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