能
包菜和山藥的做法:
主料:山藥300克,包菜100克,瘦肉50克,
步驟:1、山藥去皮洗淨切片。
2、豬肉切片,包菜洗淨切大片。
3、熱鍋放油,放豬肉翻炒,加适量鹽。
4、待豬肉稍稍變色放入山藥翻炒至8成熟。
5、加點水稍微煮一下,加入包菜翻炒。
6、待包菜炒熟,加入一點鹽,雞精調味即可。
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