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分辨豬腳前後的方法

生活 更新时间:2024-09-30 18:06:53

  1、前蹄會彎曲、肥大,肉多,而且價格比較貴;後蹄是直的,肉少,價格比前蹄便宜。

  2、如果豬蹄少可以看大小,大的是後蹄,小的是前蹄。但是豬蹄多了就不适用了。

  3、前豬蹄可以看到明顯的蹄筋,而後豬蹄沒有蹄筋。這是最容易辨别的方法。

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