tft每日頭條

 > 知識

 > 過了保質期的黃酒有什麼用途

過了保質期的黃酒有什麼用途

知識 更新时间:2024-10-01 06:44:01

  黃酒過期了沒關系,雖然不能直接飲用了,但是可以用在烹饪上,黃酒和料酒的功能差不多,所以在烹饪時可以用黃酒來代替料酒。黃酒(YellowRiceWine)是世界上最古老的酒類之一,被稱為液體蛋糕,源于中國,且唯中國有之,屬于釀造酒,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。它以大米、黍米、粟為原料,含有21種氨基酸,一般酒精含量為14%-20%。約在三千多年前,中國人獨創酒曲複式發酵法,開始大量釀制黃酒。黃酒産地較廣,品種很多,包括紹興狀元紅、紹興女兒紅、山東即墨老酒等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved