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廣西北海市有什麼小吃的做法

知識 更新时间:2025-01-31 13:48:05

  海鮮粥做法

  1、把白菜、鱿魚、肉切好,蝦洗淨,背上割一刀把黑線挑拔出來,準備好花蛤肉備用。

  2、熱鍋中倒油加入姜絲翻炒出香。

  3、倒入蝦、鱿魚、花蛤肉、豬肉加入生抽稍翻炒下。

  4、加入提前泡好的米,大火燒至沸騰後,轉小火煮至米熟透。最後加入白菜煮熟即可。

  豬腳粉做法

  1、把豬腳去毛洗淨,冷水下鍋,先氽燙過撈出,接着用冷水沖涼。

  2、鍋中稍微加點油,倒入辣醬,用微火把辣醬煸香。加入少量番茄醬,提一點點顔色,最好是關火,

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