1、看一看:優質的玫瑰花沒有碎末等雜質,花苞的外形飽滿,色澤均勻,略帶一點光澤,玫瑰花花色為紅色偏紫,溫水沖泡後茶湯顔色會變成淡黃色。而假的劣質玫瑰花茶不僅碎末多,外形也很幹癟,色澤暗淡。
2、摸一摸:正常情況下相同體積的玫瑰花茶,優質的玫瑰花會較重,因為這樣的玫瑰花茶花苞内花瓣多,比較緊實、幹燥。而劣質花茶重量較輕,有少量的雜質,花瓣稀少。
3、聞一聞:優質玫瑰花茶香氣濃郁但不刺鼻,聞起來十分的舒心。而被硫磺熏制過的玫瑰花顔色雖然十分鮮豔,但味道卻很平淡,聞起來有刺鼻的感覺。
4、品一品:沖泡後的玫瑰花茶會呈現金黃色或者黃色,多次沖泡後則會越來越淡,而花瓣也會從紅色逐漸轉為極淡的黃色或者白色。如果沖泡出來的玫瑰花茶呈紅色,則很有可能添加了色素,這種玫瑰花茶是不建議飲用的。
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