原料:
羊肉800克、胡蘿蔔三根、蘋果半個、鹽、蔥段、姜片。
做法:
1、胡蘿蔔切成滾刀塊,蘋果切成四塊;
2、羊肉改刀成小塊,用溫水洗淨後放入開水鍋内焯燙至變色撈出;
3、重新将羊肉倒入幹淨的鍋内,加入蔥段、姜片、胡蘿蔔塊和蘋果塊,大火燒開,轉小火炖2個小時,入鹽調味即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!