1、準備新鮮花生。
2、花生放在清水裡浸泡10分鐘,反複搓揉幾次,洗淨花生表面的泥沙。
3、瀝幹水分。
4、把每個花生捏開這樣一個小口,這樣煮起來就比較入味,千萬别嫌麻煩哦,好吃才是最終目的。
5、準備好大料。
6、将洗幹淨的花生放在鍋裡,加入清水沒過花生。
7、加兩勺鹽。
8、大火煮開後,轉中小火煮30分鐘,煮好的花生再浸泡半個小時食用,味道會更佳。
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