牛肉炒芹菜土豆絲的做法步驟如下:
1、準備剁辣椒、芹菜、土豆絲,牛肉等。
2、将芹菜洗淨、切斷,土豆洗淨,切絲。
3、将牛肉洗淨、切絲。
4、牛肉絲放入碗中,加入蛋清、食鹽、生粉、生抽,攪拌均勻。
5、鍋中倒油,将芹菜,土豆絲大火炒出香味。
6、将芹菜土豆絲盛出備用。
7、鍋中熱油,将姜蒜爆香。
8、倒入辣椒、牛肉絲,煸炒。
9、加入十三香、生抽、蚝油,大火爆炒。
10、出鍋即可,這樣美味的牛肉炒芹菜土豆絲就做好啦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!