tft每日頭條

 > 知識

 > 如何做炸雞

如何做炸雞

知識 更新时间:2024-10-01 15:30:33

炸雞做法:

1、料碗中加入咖喱粉、生姜粉、黑胡椒粉、鹽和韓國清酒,調勻。

2、洗淨的雞翅放入料碗中,靜置半小時左右。

3、平底鍋中加入麥芽糖漿、草莓醬、番茄醬、韓國辣醬和蒜泥。

4、小火加熱,攪拌均勻後煮至沸騰即可。

5、淨水和韓國炸粉以7:3的比例調勻成面糊。

6、腌制好的雞翅兩面都均勻沾滿面糊。

7、密封袋中裝入适量炸粉。

8、挂好糊的雞翅放入袋中,封住口袋後搖晃。

9、起鍋燒油至油溫到180度,放入雞翅炸1分鐘。

10、雞翅表面定型起鱗片撈出。

11、兩三分鐘後,放入雞翅複炸至兩面金黃即可撈出。

12、盛盤時淋上甜辣醬,撒上花生碎。

13、這樣美味的炸雞就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved