薄脆,顧名思義,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。薄脆餅幹重量很輕,保鮮時間較長。
準備好食材
雞蛋打入盆中,加入糖粉
倒入植物油拌勻
篩入面粉
加入黑芝麻
拌均勻
裝入裱花袋
擠入烤盤
放入烤箱
160度,20分鐘後取出
就可以享用了
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