皮蛋經典做法?先将香菜去根切段裝盤備用,青椒切圈備用,紅椒切圈備用,下面我們就來說一說關于皮蛋經典做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
先将香菜去根切段裝盤備用,青椒切圈備用,紅椒切圈備用。
然後将皮蛋切半擺入盤中,撒上青椒圈、紅椒圈,将醋、生抽、鹽、胡椒粉、雞精、糖、榨菜混合,攪拌均勻。
将攪拌好的調料汁澆于盤中,最後淋上香油即可。
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