在意大利或者歐洲,cafe其實就是我們所說的espresso,意大利特濃咖啡。
超級重口味的濃縮咖啡,會帶來豐富的味道,猶如泥土般淳樸香味之中夾雜着果仁與水果的幽香,有時候過後會有一些酸味或者蜂蜜的味道。
喝意式濃咖啡不能慢慢品,必須2到3口馬上喝完,要迅速。
建議搭配:
1、鮮檸檬水,因為咖啡很濃,喝之前最好是喝點清水,把味覺清零,至少不能是口渴的狀态。
2、布朗尼蛋糕,因為咖啡很苦,所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕,中和一下口感。
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