藤三七也叫川七、土三七、土川七、金錢珠等,具有滋補消腫、壯腰膝、散瘀消腫、健胃保肝等功效,藤三七是蔓生蔬菜,以采摘嫩梢和葉片食用。
莖蔓扡插法:
1、把纏繞在一起的藤三七盡量分散開,盡量不要把藤蔓折斷。
2、從根部起留出20到30厘米左右将其剪斷,剪斷的部分再按照每20到30厘米剪成段,使用的部分盡量是紅色,便于成活,剩下的綠色的藤蔓可以拿來食用,做拌菜。
3、将剪好的藤蔓段的根部修剪一下,摘掉葉子,減掉最下面的葉片位置盡量靠下一點點,便于深入土内,然後将藤蔓段均勻插入土中。
4、澆透水,放在背光的房間,不要讓陽光直射,便于生根,如果家裡有花肥或生根粉等也可以用。
5、一個星期發芽狀态,每段都長出了新芽。
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