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西安的特産好酒是什麼推薦幾個

知識 更新时间:2024-09-30 13:17:50

  西安特産的好酒有:

  1、西鳳酒,西鳳酒産于位于關中西部的鳳翔縣,故稱西鳳酒。據史書記載,唐代西鳳酒就有“甘泉佳釀,清冽醇馥”之美名,當地人常說“東湖柳,柳林酒”。西鳳酒含有豐富的蛋白質、維生素、糖和礦物質,兼有養氣血,潤肺等藥用功能,是人們喜愛的佳品。

  2、稠酒,西安稠酒是西安特有的古老名酒,釀造曆史悠久,先秦稱“醪醴”,北魏稱“白醪酒”。唐代時釀造工藝得到發展,稠酒質量不斷提高,成為人們喜愛的飲品,相傳“李白鬥酒詩百篇”所飲即為稠酒。

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