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熱過的盒裝牛奶可以放多久

知識 更新时间:2024-07-29 06:09:37

  熱過的盒裝牛奶可以放多久關鍵看你存放方法。一般加熱後的盒裝牛奶,放在冰箱密封保存,最多能放2天,時間越長,牛奶的營養價值就會降低,并且牛奶中還會滋生細菌。建議加熱完的盒裝牛奶,在當天就飲用完。

  通常盒裝牛奶不建議加熱飲用,如果進行加熱,那麼隻需在熱水中溫一下就可以,不需要專門放在鍋裡加熱,這樣會影響牛奶的營養價值。盒裝牛奶不可以直接放在微波爐中加熱,如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀态變成凝膠狀态,導緻沉積物出現,影響乳品質量。

  盒裝牛奶已經經過加工處理了,不需要再次進行加熱,一般冷飲比較好。若不喜歡喝冷牛奶,或者不能喝冷牛奶,可以通過隔水加熱的方法實現,就是将牛奶放在一個容器裡,在容器内倒入适量的溫水,這樣就能使牛奶變熱。

  牛奶含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等成分,如果加熱的溫度太高,則會導緻營養流失,失去牛奶原本的營養價值。注意,加熱過的牛奶要用最短的時間喝完。

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