可取一條幹淨的幹棉布敷在軟飯上面,用小火慢慢蒸煮一會,米飯即可由軟變硬。做法如下:
準備食材:大米200克、水220克。将軟大米放入鍋中。将幹淨的幹棉布敷在軟飯上面。蓋好蓋子。調到蒸米飯的檔位。直至高壓鍋自動停止。旋動放氣閥,打開鍋蓋,稱出即可。
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