炖煮燕窩用水條件允許的話,最好使用屈臣氏蒸餾水,或者怡寶純淨水。
切記:不要使用礦泉水、自來水、桶裝水、過濾水。
一來、可以先用純淨水或者涼白開将燕窩泡4-5個小時,泡發後按着燕窩紋理一條條的撒開。
二是,急用燕窩的時候,也可以用溫水進行浸洗,可以在30-40分鐘内取用,不過這個速成的方法并不适合血燕。
燕窩對男性的功效:男性食用能潤肺養胃、益氣、補脾,增強體能體質,可使精神飽滿,緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺,對呼吸系統非常好。現代男性工作生活壓力大,經常要應酬抽煙喝酒,燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。
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