高三學生的飲食安排如下:
1、早餐食譜:一袋鮮奶或一杯豆漿,一個煮雞蛋或茶雞蛋,外加一片白面包和少許小菜,早餐要在出門前一個半小時進食,最好在半小時内吃完;
2、午餐食譜:清蒸魚、青椒肉絲、炒茄絲、米飯一碗。午餐一定要吃好,但還是要以清補為宜。清淡不等于吃素,可吃些肉類、雞蛋等含熱量較高的食品,為午後的學習以及做功課做好準備。因此午餐應攝入充足的熱量和各種營養素,可适當吃些清蒸魚、糖拌西紅柿、黃瓜等;
3、晚餐食譜:海米冬瓜、清蒸小排骨、紅燒豆腐、涼拌土豆絲、米飯或饅頭。晚餐吃多少與休息時間有關,即使是睡眠較遲,也不該吃過多的食物,尤其是不應該吃油膩不易消化的食物,以免導緻消化不良,影響學習。以半葷半素為宜,晚餐别吃太多富含纖維素的蔬菜,例如大白菜葉、芥蘭、芹菜等,因為這些食物易引起胃腸紊亂。
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