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帶魚怎樣放入冰箱

知識 更新时间:2024-12-26 01:17:46

  将買來的帶魚洗幹淨,控幹水分,切成小段,然後抹上少許鹽放入冰箱冷凍,這樣既可以使帶魚入味,又可以保存較長的時間,購買時應該選購新鮮的帶魚,魚鱗不脫落或少量脫落,呈銀灰白色,略有光澤,無黃斑,無異味,肌肉有堅實感。

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