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芋艿不能和什麼一起吃

知識 更新时间:2025-01-15 19:16:33

  芋艿别名:裡芋、香芋、毛芋、芋頭,

  芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。但是即便是芋頭營養價值高,但是芋頭不可以和香蕉一起吃,因為芋頭中含有黏性物質,在胃腸道中會和香蕉發生作用,造成腹脹;芋頭也不可以和青椒一起食用,會導緻營養物質的缺失,也會引起腹脹。

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