作者：夜無語
周末的時候，家中LD偶爾會做點小東西給小孩吃。上周嘗試做蛋糕後，一直抱怨打蛋辛苦效果還不好。身體力行的為LD解憂自然不是好辦法，于是上某寶搜了一下打蛋器。看到款式都差不多，考慮到不經常用，就随意在天貓店挑了個便宜的——德爾瑪 DEM-D01，29.9元包郵。
德爾瑪DEM-D01家用電動打蛋器手持式打奶油烘焙迷你攪拌機打蛋機...
對于德爾瑪這個品牌，在買吸塵器的時候看到過，就當它是個牌子貨吧。28号下單，廣東過來，2天到，正常速度。
▼ 很常見的包裝盒。拍照的時候女兒帶着她的小恐龍來湊熱鬧。
▼ 請忽略雜亂的背景。
▼ 機器底部，140W功率
▼ 電鍍的工具——我也不知道這4根東西叫什麼，鍍鉻？鍍鋅？不了解。有卡環，不用擔心飛出。
▼ 裝上後的樣子
▼ 2檔，往前推出是取出那2根金屬的。這做工，想想29.9包郵，忍了。
▼ 為什麼非得弄個英文呢？
▼ 握在手上的效果
▼ 售後服務卡正、反面，這東西出問題也沒人去找售後吧。
▼ 合格證，出廠日期2016-04。
▼ 說明書，列了一些注意事項什麼的
▼ 像我家LD這樣的新手可以參考一下。
▼ 産品參數，沒标多重，估計1斤出頭。
家裡也沒有什麼烤爐，就是用電飯鍋做個最基本的蛋糕。
▼ 和面，比手拌省心
▼ 打蛋清。這是剛打時候的效果。
▼ 最後的成果，倒扣過來也不會掉。大概花了5分鐘。
手動打蛋清是個體力活，有這麼一個東西還是挺方便。那選擇什麼品牌、價位的合适呢？中午收貨的時候剛好看到一篇打蛋器的曬單。
#本站首曬#甜蜜的烘焙坑——入手KENWOOD HM 530電動打蛋器...
特意對比了下，一分錢一分貨，不論是在做工還是人性化方面，都高了一籌。個人建議，如果是使用頻率比較高的話，還是建議買個好點的。
對于我購買的這款，個人不建議購買。直接說缺點好了：
隻有2個檔位，相比其它的有7個檔位的，用途偏少。
豎立不太穩
做工比較差
選購建議：
檔位至少5檔
打蛋棒最好是304不鏽鋼的
散熱比較好的
電源線要長一些
重要的事說三遍：打蛋器沒有過熱保護！打蛋器沒有過熱保護！打蛋器沒有過熱保護！快檔1-2分鐘暫停休息下再打，慢檔持續時間最好不超過5分鐘。
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