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地瓜葉怎麼炒才好吃啊

知識 更新时间:2025-08-01 03:28:37

  一、主料:

  地瓜葉。

  二、輔料:

  沙拉油、鹽、糖。

  三、做法:

  水炒:

  1、先以适量的水将地瓜葉煮沸後,再加入少許的沙拉油,以及鹽、糖加以調味。

  2、然後再放入地瓜葉,炒幾下後即把鍋蓋蓋上,約三至五分鐘即可起鍋,裝盤時盡量把水瀝乾。

  水燙:

  1、半鍋水煮沸後,放入地瓜葉。

  2、水滾後一到二分鐘,将地瓜葉撈起瀝乾,再加入少許油、鹽、糖趁熱拌勻即可。

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