杏仁為什麼又叫巴旦木-tft每日頭條

杏仁為什麼又叫巴旦木

生活更新时间:2024-12-02 22:57:05

巴旦木到底是“桃仁”，還是“杏仁”？種植戶：看這三點就足夠了。

随着生活質量的不斷提高，一些不常見到的物品零食都逐漸成為人們的日常。就比如巴旦木這種堅果類零食，在大多數超市中已經随處可見。

但是對于很多人來說，隻知其身，不知其名。巴旦木長什麼樣？甚至巴旦木到底是什麼，很多人可能都不太清楚。

杏仁為什麼又叫巴旦木（巴旦木到底是桃仁）1

巴旦木不就是“桃仁”？

有人說巴旦木不就是“桃仁”嗎？他們的果子那麼像，裡面的果仁不也一樣嗎？其實說巴旦木是“桃仁”的人？大概是看到了巴旦木7月份的鮮果，所以才把巴旦木誤認為是“桃仁”的。巴旦木鮮果因為外表狀似核桃，但又相比核桃有點扁，因此巴旦木有一個别名“扁桃”。但可以肯定的是，巴旦木一定不會是“桃仁”。

杏仁為什麼又叫巴旦木（巴旦木到底是桃仁）2

巴旦木和“杏仁”的區别

巴旦木和“杏仁”的區别是什麼？巴旦木仁在外表上，其實常被人誤認為是“杏仁”。但是對于懂堅果的人來說，巴旦木和“杏仁”還是有很大區别的。巴旦木仁整體上較長，而且呈扁狀。而杏仁整體上較短小圓潤，呈橢圓形。而且一般來說，杏仁的外殼都比較堅硬。

杏仁為什麼又叫巴旦木（巴旦木到底是桃仁）3

種植戶：看這三點就足夠了

如果對于巴旦木的認識還是一知半解，有種植戶就對此總結過，“看這三點就足夠了。”

1、巴旦木外殼薄脆

種植戶總結的第一點，就是外殼薄脆。在所有堅果中，你如果實在分不清哪個是巴旦木。你就看一下他們的外殼，一般情況下巴旦木的外殼都比較零碎。這是由于在運輸過程中，磕碰的原因造成的。

2、巴旦木價格偏高

巴旦木的價格，在超市中可以說是偏高類型的。一般來說，在超市中巴旦木的價格基本上都是在25元一斤左右的價格。這也是我們在不知道哪個是巴旦木的情況下，确認的第二個方法。

3、巴旦木呈黃褐色

種植戶所總結的第三種方法，其實需要有一定的判斷力。巴旦木的外殼呈黃褐色，而且上面還有很多斑斑點點。其次巴旦木呈扁狀，整體顯長。在味道上，有一股木質清香味。

杏仁為什麼又叫巴旦木（巴旦木到底是桃仁）4

巴旦木雖然價格上偏高，但是其營養價值也是很多人所熱衷的地方。目前，我國巴旦木主要種植地除去新疆以外，河南三門峽地區也成為了國内的巴旦木主産地。其品種質量可以說，已經不輸于國外的優質巴旦木品種。

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