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紅燒季花魚怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-26 22:31:12

  原料:季花魚3條,蔥50克,鹽少許,味精少許,醋少許,料酒少許,生抽少許,白糖少許。

  制作步驟如下:

  1、将魚沖洗幹淨,蔥葉切段,起鍋熱油炒香蔥段;

  2、将魚放入鍋,旺火,加入料酒、醋、生抽、半碗水;

  3、燒開加鹽、白糖調味,燒制10分鐘左右;

  4、把魚翻面,放味精提鮮,剔除蔥段,出鍋裝盤即可。

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