這個标題其實是"紳士”從某個評論中看到的，評論中的原文是，吃蛋白粉練出來肌肉是不是比單純健身練出來肌肉要弱很多，現在健身确實火的，随之就是人們對于蛋白粉的這個詞開始越來越感興趣，總是覺得蛋白粉似乎是一種很高大上的東西，隻有那些健身房肌肉大佬才會去吃，吃了才能練成肌肉男，那麼事實真的如此嗎？

• 增肌為什麼要攝取蛋白質

首先我們先來說一下關于健身的增肌，增肌對于每一個健身的興趣愛好者來說，都是頭等大事，增肌的知識很多，從訓練動作、訓練時間、訓練後的恢複以及營養的攝取都是可以拿出來寫幾本書的問題，這裡隻說一下關于增肌必備的物質，蛋白質，什麼是蛋白質呢，是一種有機高分子，我們人體肌肉是由肌肉來組成，所以蛋白質的攝入對于增肌來說是最重要的，你蛋白質攝取不足，會影響你的增肌效率，如果嚴重不足的話，隻會讓你起到一個消耗肌肉的作用。

• 蛋白質的攝取來源有哪些？

我們人體為什麼要攝取蛋白質呢？是因為我們人體内一共有二十多種氨基酸的成分，其中大部分的氨基酸我們人體内可以自己生成，而有八中氨基酸成分，隻能通過蛋白質的來攝取，而蛋白質的最好的攝入來源是什麼呢，我們可以想一下小嬰兒，小嬰兒剛剛沒多久的時候，什麼也吃不了，隻能吃母乳，這也正好說明了乳品内确實含有蛋白質，而且非常優質，但是母乳并不能長期喝，而且這東西也不可能量産，于是我們将母乳轉移到了其他動物的奶水上去，發現牛奶不僅蛋白質豐富而且可以量産，于是很小的時候，我們就被灌輸，每天一杯牛奶的想法，也就喝到了現在，除了牛奶外，像其他的奶水和奶制品其都是含有大量的蛋白質，除了乳制品，還有像各種的肉類都含有蛋白質，畢竟動物也是生物，隻要是生物，他們的體内都是含有蛋白質的，隻不過有多有少而已。

• 為什麼增肌的人都喜歡吃蛋白粉

蛋白粉能夠上瘾嗎？這個我不清楚，反正“紳士”覺得并不上瘾，喝的時候長了還會有點膩，但是健身的人為什麼似乎都很喜歡喝蛋白粉呢，是因為蛋白粉好喝嗎？也并不是因為蛋白粉好喝，相比其他的肉類、蛋類我覺得蛋白粉味道比較單一，并不是很好喝。

前面也已經說過了，我們可以喝牛奶來攝取蛋白質，但是牛奶中并不是隻有蛋白質，裡面還有水分和脂類以及其他的成分，對于一個想要健身增肌的人來說，你健身肯定不想過多的攝取脂類，而蛋白粉中就出現了，裡面隻有高濃度的蛋白質沒有其他多餘的物質，你可以放心吃，同時，很多人選擇吃蛋白粉的原因就是，增肌所需要攝取的蛋白質含量，如果換做同樣的牛奶的話，真的是太多了，根本喝不了那麼多，一勺的蛋白粉蛋白質含量可能需要你去喝1000ml的牛奶來代替，從價格方面來說，蛋白粉也是遠超其他的蛋白質攝取來源。

• 吃蛋白粉練出來肌肉和單純健身練出來肌肉有什麼不同？

沒有不同，蛋白粉并不是藥物，不會對你的肌肉産生什麼别的加成效果，普通健身練出來肌肉可能在增肌效率上比不上吃蛋白粉練出來的肌肉，但其他的并沒有什麼不同，肌肉也不存在什麼死肌肉，活肌肉，肌肉隻有根據其訓練方式的不同，其展示出來的效果不同，其他的并不會有什麼明顯的差距。

最後提個問題：你覺得健身吃蛋白粉省錢還是吃肉省錢呢？

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