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如果不靠勺子，内脂豆腐怎麼取出來，原來盒子有機關，完全不殘留！
盒裝的内脂豆腐是咱老百姓經常吃的一種食材，又嫩又美味，用來涼拌非常的好吃，價格也實惠，超市裡賣兩塊錢一盒，可是在飯店一份涼拌豆腐卻要賣到18塊錢，特别的不實惠。還是自己在家做比較的合算。不過看飯店裡每次端上桌的豆腐特别的完美，而自己在家做的時候，很多人總是要靠勺子協助，才能将豆腐全部地取出來并且還是爛乎乎的。
那麼怎麼從盒中完美地取出内脂豆腐呢，其實也有一個小技巧的，小廚今天就分享給大家， 讓你輕松取出完美好看的内脂豆腐，并且也教大家一個非常好吃的做法， 香辣過瘾，一口一口地吃到停不下來，端上桌就被分光了。快試試吧。
食材：内脂豆腐，花生碎，老幹媽，生抽，蔥花
做法：
1、内脂豆腐一盒，再準備一把剪刀和菜刀，完美地取出内脂豆腐就靠這兩樣工具。
2、把盒子反過來，用剪刀在四個角各剪一刀讓空氣進入盒 中，然後用菜刀在底部拍一拍，讓豆腐和盒子底部分離，讓空氣流動進來。
3、再反過來，把表面的蓋子撕掉，倒扣在盤子裡就可以了，非常的完美，盒子上一點殘留的豆腐也沒有。
4、将内脂豆腐劃開，靜置半小時，天氣熱的話可以放入冰箱冷藏半小時，然後把豆腐裡水都倒出來。
5、淋入一勺生抽， 放一勺老幹媽鋪開，再撒入一些花生碎，最後來一把靈魂點綴的蔥花，哇，看起來太有食欲了。家裡小朋友特愛吃這種嫩嫩的内脂豆腐，分分鐘做一盤端上桌，吃得可開心了。
1、完美取出内脂豆腐隻需要4步，1剪（剪開四個角），2拍（用菜刀拍底部），3、撕（撕開蓋子），4、倒扣（把豆腐倒扣在盤子裡）。
2、 涼拌的時候還可以在表面撒一些鹹菜或者皮蛋，也特别的好吃，大夥試試看，有好吃的做法也歡迎來分享。
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雷小廚：多平台原創優質美食自媒體，全網累計閱讀超7個億，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！
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